Aguacate con Gambas
Una presentacion estepectacular de una mezcla perfecta: aguacate, gamba hervida, mayonesa y hierbas frescas. La autora Isabel Stocker, es asesora gastronomica experta en aguacate. Española - Chilena, actualmente viviendo en Francia, prepara talleres de cocina y lleva un blog muy interesante con recetas muy sabrosas ((http://www.isabelstocker.com). Gracias Isabel por compartir esta receta con nosotros!